10月11日讯 近日，76人球星乔尔-恩比德做客《GQ》杂志专访，聊的虽是吃，倒也说出了不少他自己的脾性。

　　记者：就食物而言，如果你余生只能拥有一样东西，你会选择什么？

　　恩比德：这问题我之前就被问过，每次都不好答。真要给个说法，那就是某种蛋白质吧。不过嘛，我这人在吃上是真的很挑。蛋白质来源就那么几样：鸡肉；牛排，而且只吃菲力，肥肉我一概不碰；再就是三文鱼。这三样是我餐桌上的主力，其余的基本不进嘴。我就守着这三样，要求做得非常熟，然后换着来。要是说这辈子只吃一顿饭，我大概会选我妈妈调料做的那种鸡肉——我妈妈来自喀麦隆。

　　说起来，美国食物有一点让我印象很深。我刚来美国时非常瘦。成长那几年我吃得多得吓人，可就是不长肉。到了美国，吃上美国食物，体重才稍微涨了一点。也许只是那会儿正在长身体吧，我来美国时才16岁。

　　我不是那种天天称体重的人，不过有回我做了个实验。回喀麦隆的时候我想：“行吧，想吃什么就吃什么，反正我太想念那些东西了。”等回到美国一称，想看看究竟会怎样——结果什么都没长，实际上体重还轻了些。所以很多时候我妈妈来看我，会从喀麦隆大包小包地带东西：香料，有时候干脆就是实实在在的食物。